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生香酵母的使用方法：清香型? 1．香醅串蒸法? 將培養(yǎng)成熟的香醅與出池酒醅混合,裝于甑的上部進(jìn)行串香蒸酒,香醅的用量則視香醅及酒醅中酯的含量而定.一般為酒醅量的5-10%。此法適用于發(fā)酵周期較短(7天以內(nèi))的白酒.&nb
? ? ??哈茨木霉可以根據(jù)用量說(shuō)明兌水噴灑，最佳使用時(shí)期為苗床期，播種后使用一遍，在移栽時(shí)再半量使用一次，然后每隔3個(gè)月半量補(bǔ)充一次菌體，育苗期較短的可以用一次藥。???
??????? ? ? 一、米曲霉孢子粉在發(fā)酵肥料方面的應(yīng)用：????? 米曲霉能夠強(qiáng)烈分解蛋白質(zhì)、
酸性蛋白酶應(yīng)用范圍：????? 1、白酒、啤酒工業(yè)：????? 工業(yè)級(jí)酸性蛋白酶主要適用于以玉米、高梁、黑麥等淀粉質(zhì)原料生產(chǎn)酒精和白酒行業(yè)。
