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????? 麩皮是豬日糧中必不可少的原料之一，主要特點(diǎn)就是含有豐富的粗纖維，促進(jìn)腸道蠕動、食物消化。麩皮的營養(yǎng)價值相對有限，但是你絕對想不到麩皮發(fā)酵之后做成的發(fā)酵飼料有巨大的作用。?
? ? ??生香酵母與酒精酵母不同，具有較強(qiáng)的好氣性，在培養(yǎng)液的表面形成液膜，能生成大量的酯類物質(zhì)，而酒精產(chǎn)量較少。生香酵母在酒精和國外釀造工業(yè)中被視作有害菌，但它們在我國白酒釀造中所處的地位卻完全不
? ? ??酸奶因其味道酸甜可口，能促進(jìn)消化，備受大家歡迎，是現(xiàn)代社會最常見的食物之一。它是以牛奶為原料，經(jīng)利用乳酸菌發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。而乳酸菌在酸奶發(fā)酵中發(fā)揮著重要作用，也是人體必需
????? 哈茨木霉的菌絲纖細(xì)無色，具分隔，多分枝。分生孢子梗從菌絲的側(cè)枝上生出，對生或互生，一般有2-3次分枝，著生分生孢子的小梗瓶形或錐形。那么哈茨木霉的主要作用是什么呢？?&
